Gustando Verona

L’esposizione che troverete sfogliando le pagine viaggia in senso orario.

Sono partito dall’Ovest Veronese, per toccare poi Baldo e Lessinia, Valpolicella, città, Est Veronese e Bassa Veronese. Per la serietà e la simpatia dei titolari, ho inserito anche un agriturismo “outsider” bresciano.

Mi auguro che questo lavoro possa essere un modo, seppure incompleto, di rispondere alle migliaia di e-mail che tuttora mi chiedono l’indirizzo del tale agriturismo e del tale ristorante sfuggito durante la visione di quella puntata di “Mondo agricolo”. Chiedo scusa ai tantissimi ai quali, in questi anni, non sono riuscito a rispondere come avrei voluto, ma gli impegni di registrazione, ve lo assicuro,quasi mai permettono di avere il tempo necessario per farlo. E purtroppo, nessuno può farlo al posto mio.

Buona lettura e...buon appetito!

Stefano Cantiero